Was ist drin in unserem
Was ist in diesem besonderen Dr. Wüsthofen® Produkt enthalten:
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Meersalz: Dieser Inhaltsstoff wird aus Salzwasser gewonnen. Es enthält neben Natriumchlorid auch Salze von Kalium, Magnesium und Mangan.
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Paprika: Diese Zutat besteht aus der getrockneten, gemahlenen Gewürzpaprika mit unterschiedlichen Schärfegraden hergestellt. Je mehr Samen und Trennwände der Frucht verwendet werden, desto schärfer wird das Paprikapulver. Es wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd.
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Kurkuma: Kurkuma wird auch Gelbwurzel genannt und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Das kräftig gelbe Gewürz schmeckt leicht bitter, regt den Gallenfluss an und unterstützt auf diese Weise die Verdauung.
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Rauchpaprika: Der Rauchpaprika wird in der spanischen Region "La Vera" traditionell aus geräucherten Gewürzpaprika hergestellt. Das feine Raucharoma sorgt füreinen herzhaft-würzigen Geschmack.
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Schwarzer Pfeffer: Für die Herstellung werden grüne Pfefferbeeren gepflückt und in der Sonne getrocknet, bis sie schwarz sind. Kaum ein anderes Gewürz hat in der Geschichte so eindrucksvolle Spuren hinterlassen.
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Fenchelsamen: Der Fenchelsamen zeichnet sich durch seinen würzig-süßlichen Geschmack aus. Die enthaltenen ätherischen Öle wirken verdauungsfördernd und machen schwerverdauliche Gerichte wie Kohl oder Rohkost bekömmlicher.
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Koriander: Koriander ist eines der wichtigsten Gewürze in der asiatischen Küche. Er enthält zahlreiche ätherische Öle und findet als Heilkraut gegen Schmerzen und Schwellungen Verwendung.
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Chili: Das scharfe Gewürz regt die Verdauung an und soll aufgrund der Scharfstoffe auch eine stimmungsaufhellende Wirkung haben.
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Kreuzkümmel: Auch als Kumin bezeichnet, gehört der Kreuzkümmel zur Familie der Doldenblütler. Er unterscheidet sich von dem herkömmlichen Kümmel allerdings stark im Geschmack.
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