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Brotgewürzsalz aus dem Hause Dr.Wüsthofen®

Brotgewürzsalz
Würzen auf natürliche Weise

Unsere Kräutersalze werden von Hand zusammengestellt und gemischt. Sie erhalten die Salze frisch abgefüllt im praktischen Schraubdeckelglas.

"Natürliche Mischungen für ein gutes Leben - NaMiguL": Bei der Herstellung unserer Kräutersalze verwenden wir ausschließlich Zutaten aus ökologischem Anbau.

Mit unserem Brotgewürzsalz können Sie Ihr selbst gebackenes Brot oder Brötchen abschmecken. Es sorgt für ein herzhaftes Aroma und macht Ihr Gebäck darüber hinaus auch bekömmlicher.

Unser Tipp: Auch für herzhafte Kuchen, Quiches und Fladen eignet sich das Gewürzsalz ganz hervorragend.

Auch zum Bestreuen von frischem Butterbrot eignet sich unser Brotwürzsalz sehr gut.

Dosierung auf 500 g Mehl ca. 1 Teelöffel Brotgewürzsalz.

Lagerung: Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Was ist in diesem Dr. Wüsthofen® Produkt enthalten:

Himalayasalz ist ein zart rosafarbenes Steinsalz. Die Färbung erhält es durch seinen Gehalt an Eisen-Ionen. Dieses Speisesalz ist roh, wird also im Herstellungsprozess nicht raffiniert.            

Fenchelsamen zeichnen sich durch Ihren würzig-süßlichen Geschmack aus. Die enthaltenen ätherischen Öle wirken verdauungsfördernd und machen schwerverdauliche Gerichte wie Kohl oder Rohkost bekömmlicher. Im Altertum galt Fenchel als ein Zeichen für Erfolg und Reichtum.

Kümmel - gehört zu den Doldengewächsen. Er regt die Verdauungstätigkeit an, wirkt krampflösend und macht blähende Lebensmittel bekömmlicher. Als Heilkraut findet er Verwendung bei Blähungen und Völlegefühl, bei leichten Krämpfen im Magen-, Darm- und Gallenbereich sowie bei nervlich bedingten Magen-Beschwerden. 

Quendel wird auch als Sandthymian bezeichnet. Die Äbtissin Hildegard von Bingen verwendete Quendel als Arznei u.a. gegen Nervenleiden. Die kräuterkundige Maria Treben bemerkte zusätzlich die heilende Wirkung auf die Atemwege. 

Verpackung:
Füllgewicht:
Preis: 2.70 EUR
Anzahl:
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